Наша компания планирует открыть небольшую точку общественного питания – кафе с собственной кухней. По каким регламентам необходимо сертифицировать используемое там оборудование, какие документы требовать у продавца на подобный товар?
08.07.17
Ответ
Необходимо отметить, что общего Технического регламента именно для оборудования, в том числе и кухонного, не существует. По этой причине реализация на территории Таможенного Союза сложного оборудования допускается при соблюдении следующих регламентов:
004/2011 – низковольтное оборудование;
010/2011 – машины и оборудование;
012/2011 – взрывоопасные среды, если таковые имеются, например, используются газовые баллоны;
020/2011 – электромагнитная совместимость приборов;
032/2013 – избыточное давление.
г. Нефтекамск