У меня есть небольшой магазинчик правильного, здорового питания, для которого я изготавливаю специальные запеченные мюсли. Подскажите, надо ли получать на них сертификат или декларацию?
23.06.18
Ответ
По закону запрещено продавать пищевые товары, произведенные дома. Необходимо сначала разработать технические условия или соблюдать требования ГОСТов. Изготовлением надо заниматься в производственных помещениях, прошедших специальную регистрацию. Также потребуется подтверждение соответствия мюсли регламентам 021/2011 и 029/2012.
г. Волхов